地産地消・循環型次世代農業を私たちと

 

地産地消・循環型次世代農業を私たちと

マッシュトレーディングでは独自技術「発酵菌床」による楽々ひらたけ 生産者様を募集中です。
完全独自製法の「楽々ひらたけ」は設備投資などのイニシャルコストも低く、参入障壁が少ないよう生育マニュアル等を完備。生産物の買取まで行う全く新しい形の農業です。農家様から企業様の農業新規参入まで、立場に合わせたビジネスモデルをご用意しております。

 
地産地消・循環型次世代農業を私たちと

主に農家様を中心にビニールハウスなどの農閑期施設を2次利用し、秋冬業務を生み出し雇用を促進、収益化する、「楽々ひらたけ」生産事業が行われています。各生産地において当社もしくは、当社と生産者の合弁により培養センターを設立して「発酵菌床」を供給。生産者様はキノコを箱詰めして集荷業者に渡すだけ。 新たな販路開拓は需要と供給の調整とブランディングをしっかりとマッシュトレーディングが行います。

「楽々ひらたけ」は農業が初めての異業種様でも十分に可能です。 ITを活用したフォロー体制、徹底的に標準化した生産マニュアル。高度な採算性。「マッシュ ファメンタ」フルセットにより「発酵菌床」の生産「きのこ収穫」まで一貫した生産が可能となります。従来のキノコ菌床の培養で必須条件の「クリーンルーム」を必要としません。 そのため、現在使用していない倉庫などを一定の温度が維持できるように簡素に改装するだけで菌床培養を可能にしています。

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菌床生産から販売までの流れ

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マッシュ ファメンタ・ライセンスアウト料金

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